বিশেষ সংবাদদাতা:
পিরোজপুর জেলার নাজিরপুরে তীব্র গরমে তালের শাঁসের প্রচুর চাহিদা বেড়েছে।মানব দেহে একটু স্বস্তি পেতে ফুটপাতে বিক্রি হওয়ায় এই রসালো ফলের স্বাদ নিচ্ছেন অনেকেই। তীব্র এই তাপদাহে তৃষ্ণা মেটাতে দারুন ভূমিকা পালন করে এই তালের শাঁস।
উপজেলার বিভিন্ন স্থানে প্রতিদিন ভ্রাম্যমাণ দোকান নিয়ে বসছেন মৌসুমি ব্যবসায়ীরা। এক কুড়ি তালের শাঁসের খুচরা মুল্য ২০০টাকা আর এক কুড়ি তাল শাঁসের পাইকারী মুল্য ১৫০টাকায় বিক্রি করছেন ব্যবসায়ীরা। মৌসুমি এ ফল কেউ কিনে ভ্রাম্যমাণ দোকানের সম্মুখে দাঁড়িয়ে খাচ্ছেন, কেউবা নিয়ে যাচ্ছেন বাড়িতে। এসব দোকানে সববয়সী মানুষ তালের শাঁস কিনতে ভিড় করতে দেখা গেছে ।
উপজেলায় সেখমাটিয়া ইউনিয়নের তাল বিক্রেতা এবাদুল সরদারের সাথে কথা হলে তিনি বলেন, সবার কাছে তালের শ্বাস প্রিয়। আবার মৌসুমি ফল বলে শখের বশেই অনেকে এটি কিনে খায়। দামেও বেশ সস্তা পাড়া মহল্লায় ভ্যানে নিয়ে ফেরি করে বিক্রি করেন তিনি।
খেজুর তলা বাজারে তালের শাঁস বিক্রি করছেন মিজানুর রহমান বেপারী তিনি বলেন, প্রচুর গরম থাকায় তাল শাঁসের বিক্রি বেড়েছে। প্রতিটি তালের শাঁসের পিস বিক্রি হচ্ছে ১০-১২ টাকায়। প্রতিদিন প্রায় ১ হাজার থেকে ২ হাজার টাকার তাল শাঁস বিক্রি করে থাকে তিনি ।
দেলোয়ার হোসেন নামের এক ক্রেতা বলেন, ছেলে-মেয়েরা খেতে চাওয়ায় তালের শাঁস কিনছি। প্রতিটি তালের শাঁস ১০ টাকা পিস বিক্রি হচ্ছে। এ ফলটি আমার কাছে অতন্ত সু-স্বাধ ও প্রিয়।
এ বিষয়ে উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেসের চিকিৎসক ডাঃ প্রীতিশ বিশ্বাস বলেন,তাল শাঁসে প্রচুর পটাসিয়াম থাকে। এটা মানব দেহের জন্য খুবই উপকারী, পানি শূন্যতা পূরণ করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
Warning: Undefined variable $aria_req in /home/u141868158/domains/ekusherkantha.com/public_html/wp-content/themes/pitwnp/comments.php on line 67
Warning: Undefined variable $aria_req in /home/u141868158/domains/ekusherkantha.com/public_html/wp-content/themes/pitwnp/comments.php on line 72
Notice: Only variables should be assigned by reference in /home/u141868158/domains/ekusherkantha.com/public_html/wp-content/themes/pitwnp/functions.php on line 285